Es originario de Soconusco, Chiapas, México en donde se cultivan aproximadamente 15,000 hectáreas obteniendo cerca de 176,000 toneladas anuales atreves de sus distintas ciudades. Tiene un peso estimado de 350g lo cual se compone de 69% pulpa, 19% cascara, y 8.5% hueso.
Temperatura evaluada con el termometro de vástago: 10 ℃ a 25℃
Temperatura del contenedor refrigerado: 10 ℃ a 25℃
Empaque: 20 KG / 28 KG
Tipo de empaque: Caja plástica
Calibres
8-14
- Peso: 324 o 606 gr
- México: Extra Grande
16-18
- Peso: 269-323 gr
- México: Grande
20-22
- Peso: 239-268 gr
- México: Mediano
24-34
- Peso: 119-238 gr
- México: Chico
38
- Peso: Menor a 118 gr
- México: Niño
COTIZA EN LÍNEA